奶是一款深受人們喜愛的甜品,其口味酸甜細滑,營養豐富。
天氣漸熱,用酸奶加上自己喜歡的水果做成冰爽的甜品,顏值超高的花式做法,只需簡單幾步做出比冰淇淋更健康的美味,清涼度夏一定不能少了它們哦~
水果凍酸奶
圖文 |給寶貝做的飯
原料:
自制酸奶、細砂糖、水果、堅果。
做法:
1、酸奶做好,加入細砂糖攪拌均勻。
2、選擇自己喜歡的水果切小塊。
3、容器內鋪上一層油紙,倒入酸奶,鋪上水果和堅果,放冰箱冷凍室凍硬。
4、取出掰成塊。
5、放入保鮮盒內冷凍保存,隨吃隨取。
6、成品圖。
7、成品圖。
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漸變色果汁酸奶杯
圖文 |尋找桃花島
原料:
酸奶3小杯、草莓十個、紅心火龍果小半個、牛奶100毫升。
做法:
1、準備好各種食材,將ACA攪拌杯與刀座旋緊,沖洗干凈備用。
2、將草莓洗凈,去蒂切小塊,火龍果切小塊備用。
3、將火龍果加少許牛奶,倒入攪拌杯中,蓋上杯蓋旋緊。
4、將杯子在主機的卡槽上插好,機器自動開始攪拌,完成后將攪拌杯旋轉取下,斷開電源。
5、將火龍果汁倒入小碗中。小提示:如果做好的果汁不立刻食用,要抽成真空保存的話,就先露出杯蓋上的單向閥,把真空頭吸嘴壓在單向閥上,打開真空頭電源開關,將攪拌杯中抽成真空。真空頭停止工作后,旋轉杯蓋把頂部的單向閥完全遮住即可。
6、將草莓也同樣操作后,打成草莓汁。
7、取三勺火龍果汁,加入三勺酸奶攪勻。果汁和酸奶的比例約1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增減。
8、將火龍果汁和草莓汁同樣調好。
9、將一個闊口玻璃杯斜著放在一個小杯子上,保持傾斜的角度。用小勺將酸奶裝入杯底。
10、再用小勺將火龍果酸奶一勺勺澆在白色酸奶上,注意不要晃動杯子,用小勺澆不容易混色。
11、最后澆上淺粉色草莓酸奶,將杯子放平,一杯漸變粉色的果汁酸奶杯就做好了。
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水果酸奶片
圖文 |滿寶媽媽
原料:
火龍果、獼猴桃、芒果、酸奶。
做法:
1、將自己喜歡的水果切片或者切丁。
2、在披薩盤中鋪一層油紙。
3、在油紙上倒一層酸奶。
4、將水果塊加入酸奶中。
5、送入冰箱冷凍兩個小時。
6、取出來就凝固了。
7、用刀切成片。
8、這就可以吃啦。
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香蕉酸奶奶酪慕斯